Birra Chiara

Il birrificio Verrezziese nasce nel 2016 a Verres nel 2016. Propone 3 tipologie di birra: la chiara, l'ambrata e la scura. La “Chiara”, prodotta con malto ceco e luppolo tedesco, la “Ambrata”, prodotta con ingredienti provenienti dal Regno Unito, e la “Scura”, prodotta con malti e luppoli tedeschi.Sono tutte ad alta fermentazione. La “Chiara” e la “Scura” sono ispirate, rispettivamente, dagli stili Pilsner e Munich Dunkel, chiaramente con alcune personalizzazioni per adattarle all’alta fermentazione e non alla bassa che richiederebbe lo stile. L’ “Ambrata”, invece, si rifà più allo stile English Bitter.