Gran Bocon

Puro bovino 100% Valle d'Aosta - Maison Bertolin

Peso
6,60 €

 

Servizio assistenza. Attivo 7 giorni su 7. Orario: 09:00 - 12:00 e 15:00 -18:00 (telefona 0125966144)

 

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Negli alpeggi della Valle d’Aosta crescono i bovini alimentati con foraggi privi di OGM, da qui nasce il marchio 100% RAZZA BOVINA VALDOSTANA, per portare sulle tavole una carne gustosa, di qualità e soprattutto garantita nelle sue origini come Lo Gran Bocon Bovino. La sua produzione segue, come per tutti i prodotti della Maison Bertolin, un processo artigianale che ne determina la qualità e l’inconfondibile sapore. Il profumo delizioso e il gusto tipico del Lo Gran Bocon Bovino sono esaltati anche dalla stagionatura che dura circa due mesi.

Scheda tecnica

Ingredienti
Carne di Bovino valdostano(70%), Suino italiano 25%, Sale, Vino, Destrosio, Saccarosio, Spezie, Aromi Naturali, Erbe di montagna. Antiossidante: E301. Conservanti: E252 - E250.
Consigli d'uso
Conservare in frigorifero (tra 0° e + 6°C), o preferibilmente in una zona fresca e aerata. Per una migliore ossigenazione si consiglia di estrarlo dalla busta sotto vuoto circa 15 minuti prima di consumarlo
Abbinamenti
Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati.